Orecchie di elefante: costoletta di vitello da 400 / 500 g battuta e dorata con toma nostrana e cotto affumicato
€ 25,00
Arrotolato di vitello con ripieno della tradizione bresciana e polenta fresca
€ 16,00
Ossobuco di vitello alla milanese
€ 16,00
Tagliata di manzo da 250 gr con rucola, grana e pomodorini
€ 17,00
Tagliata di cavallo con trevisano e fonduta al gorgonzola
€ 18,00
Costata di manzo “Macelleria Alghisi” 500/600 gr
€ 19,00
Fiorentina di manzo “Macelleria Alghisi” da 1,2 kg spadellata con aromi dell’orto
€ 45,00
Frittura di calamari, anelli, ciuffi e gamberoni con verdure in tempura
€ 17,00